Мексиканские археологи нашли доисторический шоколад
Мексиканские археологи обнаружили на полуострове Юкатан тарелку с веществом, которое оказалось шоколадом.
Мексиканские археологи обнаружили на полуострове Юкатан тарелку с веществом, которое оказалось шоколадом. Датируется находка примерно 500 годами до н.е. Находка примечательна не только древним возрастом, но и тем обстоятельством, что старинный шоколад впервые обнаружен не в чашке, а на тарелке.
Это позволяет предположить, что в те далекие времена шоколад мог использоваться и в качестве сладкого соуса к еде. До этой находки историки считали, что зерна какао применялись в различных культурах, которые развивались на территории Мексики до появления майя, в виде напитка.
Кроме этого, считается, что в древности горячий шоколад был напитком только элиты.