Львовяне будут кормить туристов устами Мэрилин Монро из сала
В середине июня во Львове откроется уникальный музей-ресторан сала. Посетители смогут заказать вырезанные из сала скульптуры: грудь Венеры, губы Мэрилин Монро, нос Гоголя или ухо Ван Гога.
В середине июня во Львове откроется уникальный музей-ресторан сала. Посетители смогут заказать вырезанные из сала скульптуры: грудь Венеры, губы Мэрилин Монро, нос Гоголя или ухо Ван Гога.
«На одну скульптурку пошло от двух до четырех кило отборнейшего сала. Пока работал, слюнки текли», — приводит «Сегодня» слова автора композиций, львовянина Мирослава Дедишина.
Фигуры из сала, среди которых — грудь Венеры в виде сердца, нос Гоголя, руки Че Гевары, губы Мэрилин Монро, ухо Ван Гога, будут лежать в холодильнике за стеклом, и копию любого из них можно будет заказать на обед.
Для этого по лекалам скульпторов сделали специальные формы, в которых повара будут готовить уста-уши-носы.
Из интересного в меню ресторана, кроме знаменитого сала в шоколаде, — суши-сало в виде роллов с рисом и чесноком, сало-наркотик (шкварки с маком и кунжутом), сало Малевича (белый квадрат из винницкого сала на черной квадратной тарелке).
Напомним, что в 2009 году украинский скульптор Мирослав Дедишин получил второе место на конкурсе ледяных скульптур в Оттаве.
